Pizzeria Cotto a Legna - Pizza

patate, pecorino romano, pepe, prezzemolo, sale
1pz

bucatini IGP gragnano, crema di patate, provola affumicata, pancetta, Parmigiano Reggiano, pepe

bucatini IGP di Gragnano, besciamella, prosciutto corto, piselli, parmigiano reggiano, pepe nero macinato

provola affumicata, pomodoro San Marzano, basilico, pepe

scarola riccia fresca, fior di latte, alici di Cetara, capperi, olive

ricotta di bufala, fior di latte, salame napoli, pepe, pomodoro San Marzano

Crema di datterino arrosto, crema di aglio orsino, capperi in fiore, alici di Cetara, olive taggiasche, pacchetelle del Vesuvio, datterino confit, origano di montagna

ragù di genovese secondo la tradizione, parmigiano reggiano, basilico, olio evo

Crema di nerano, fior di latte, chips di zucchine, provolone del monaco, fiori di zucca

fior di latte, mortadella IGP Bologna, crema e granella di pistacchio, basilico, olio evo

pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo colline salernitane

Pomodoro, provola, pepe, basilico, olio extravergine

fior di latte, scardia fresca, alici di Cetara, olive nere, capperi, olio evo

pomodoro, origano di montagna, ollo all'aglio, pancerta, basilico, pomodorini ciliegino, parmigiano reggiano, olio evo

fior di latte, salsiccia fresca della macelleria San Rocco, patate cotte al forno, olio evo colline salernitane, basilico

fior di latte, prosciutto crudo, burratina pugliese, pomodorini semi dry, tarallo sbriciolato, basilico, olio evo

pomodoro, spianata piccante calabra, fior di latte, basilico, olio piccante

pomodoro, olio aromatizzato all'aglio, origano di montagna, alici di Cetara, capperi di Salina, olive taggiasche

pomodoro, spolverata di pecorino romano scorza nera, olio evo, basilico

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana, olio evo colline salernitane, basilico

fior di latte, blu di bufala; in uscita: capocolio Martina Franca, scaglie di caciocavallo, gocce di tartufo, basifico, olio evo

Provola , melenzane ndurat e fritt secondo la Tradizione, salsa di datterino rossa, fonduta di parmigiano, salsa di basilico, chips di melanzane

Fior di latte, pesto di rucola selvatica
Bio,
Pomodori datterino semidry, petali di mandoria, stracciata e tarallo napoletano

Fior di latte, consistenza di zucchine, fiori di zucca, cubi di patata croccante, basilico, pepe nero, chips di parmigiano

Provola affumicata, pacchetelle gialle del Vesuvio, alici di Cetara, crema di limone igp, salsa di basilico

Fior di latte, pomodori datterino, julienne di friggitelli all' insalata, basilico, tarallo sbriciolato,Buccia di limone, cozze in consistenza

Salsa di datterino arrosto , salsa di basilico , fonduta di pecorino , polvere di pomodoro , petali di datterino confit

Fior di latte, crema di porro, salume di pollo alle erbe mediterrenee cotto in forno a legna, patate croccanti al pepe nero, bacon di pollo

Base focaccia, carpaccio di cuore di bue all'
Insalata, fette di fior di latte, crema di zucchine alla nerano, crudo di parma, chips di zucchine, basilico,olio evo

mezzo metro di lunghezza

Tortino Bindi cuore caldo

Nutella, zucchero a velo , granella di nocciole

Tortino caldo con ripieno al pistacchio

COCA-COLA Original Taste Vetro 24 x 330 ml

Pasta mista con patate provola e pancetta