Pizzeria Cotto a Legna - Pizza

patate, pecorino romano, pepe, prezzemolo, sale
1pz

bucatini IGP gragnano, crema di patate, provola affumicata, pancetta, Parmigiano Reggiano, pepe

bucatini IGP di Gragnano, besciamella, prosciutto corto, piselli, parmigiano reggiano, pepe nero macinato

scarola riccia fresca, fior di latte, alici di Cetara, capperi, olive

provola affumicata, pomodoro San Marzano, basilico, pepe

ricotta di bufala, fior di latte, salame napoli, pepe, pomodoro San Marzano

Crema di datterino arrosto, crema di aglio orsino, capperi in fiore, alici di Cetara, olive taggiasche, pacchetelle del Vesuvio, datterino confit, origano di montagna

Fior di latte , mortadella igp , parmigiano reggiano , olio al tartufo

ragù di genovese secondo la tradizione, parmigiano reggiano, basilico, olio evo

fior di latte, mortadella IGP Bologna, crema e granella di pistacchio, basilico, olio evo

pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana, olio evo colline salernitane, basilico

pomodoro, origano di montagna, ollo all'aglio, pancerta, basilico, pomodorini ciliegino, parmigiano reggiano, olio evo

pomodoro, spianata piccante calabra, fior di latte, basilico, olio piccante

Pomodoro, provola, pepe, basilico, olio extravergine

Scarola in cottura, pomodori semi dry, aglio orsino, filetti di alici del cantabrico, capperi di salina, olive taggiasche,
Fior di latte, colatura di alici

pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo colline salernitane

pomodoro, spolverata di pecorino romano scorza nera, olio evo, basilico

fior di latte, prosciutto crudo, burratina pugliese, pomodorini semi dry, tarallo sbriciolato, basilico, olio evo

fior di latte, blu di bufala; in uscita: capocolio Martina Franca, scaglie di caciocavallo, gocce di tartufo, basifico, olio evo

pomodoro, olio aromatizzato all'aglio, origano di montagna, alici di Cetara, capperi di Salina, olive taggiasche

fior di latte, salsiccia fresca della macelleria San Rocco, patate cotte al forno, olio evo colline salernitane, basilico

Pomodoro datterino in acqua e sale, salsiccia a punta di coltello, pesto di finocchietto, cacioprovola affumicata
Olio evo

Patate viola in crema , provola, pancetta stagionata, tarallo napoletano, basilico e olio evo

Provola , consistenza di patate , pancetta croccante ,pepe nero , chips di parmigiano , olio evo

Crema di datterino giallo, fior di latte, tarallo napoletano, caciocavallo, Nduja di spilinga

Crema di patate dolce americana, capocollo sfilacciato cotto a bassa temperatura (pulled pork),
Cipolla caramellata, provola affumicata

Crema di piselli, pancetta arrotolata, pecorino romano, provola affumicata

Crema di carciofi, provola, carciofi in consistenza, pancetta arrotolata, pecorino romano, aglio, prezzemolo,
Olio evo

Crema di pomodoro arrosto, fiordilatte, carciotini, prosciutto cotto affumicato, salame croccante, polvere di olive caiazzane ,Olio evo

Fino a due gusti

mezzo metro di lunghezza

Base di torta al cioccolato che racchiude una buonissima farcia alla panna

Deliziosa delizia a limone

Una pizza al gusto di tiramisù come non l’hai mai mangiata

Torta fredda con glassa ai frutti di bosco

Una pizza al gusto di tiramisù come non l’hai mai mangiata

Nutella, zucchero a velo , granella di nocciole

COCA-COLA Original Taste Vetro 24 x 330 ml

Pasta mista con patate provola e pancetta